Castanha do Maranhão vira chocolate e impulsiona economia local
Pesquisadora da UFMA transforma castanha nativa em chocolate e outros produtos, gerando renda e valorizando a biodiversidade da Amazônia Maranhense.
Chocolate
Cacau do Pará: laboratório em Belém garante qualidade do chocolate
Laboratório especializado em cacau no PCT Guamá (Belém/PA) oferece análise de qualidade e suporte técnico para produtores, impulsionando a produção de chocolate de alta qualidade.
Chocolate orgânico em Tefé (AM): tradição e renda para mulheres
Em Tefé, mulheres transformam cacau orgânico em chocolate, preservando a floresta e garantindo renda para suas famílias. Um exemplo de sustentabilidade na Amazônia.
Cacau: benefícios para a saúde e curiosidades sobre o chocolate
Descubra a história, os benefícios e as curiosidades do cacau, ingrediente essencial do chocolate, desde sua importância cultural até seus efeitos na saúde….
KitKat minimiza impacto e garante abastecimento após roubo de 12 toneladas na Europa
Roubo de 12 toneladas de KitKat na Europa não afetará o abastecimento, garante a Nestlé. A empresa colabora com as autoridades na investigação….
Nestlé registra roubo de 12 toneladas de chocolates KitKat na Europa
Roubo de 12 toneladas de KitKat causa alerta de escassez na Europa. A Nestlé investiga o caso e alerta sobre a possibilidade de produtos irregulares no mercado….