Produtor de batata em Minas Gerais se surpreendeu ao encontrar frutos semelhantes a tomates na plantação. Saiba o que causou o fenômeno!
Um produtor de batatas de Patrocínio (MG) levou um susto ao ver pequenos frutos verdes, semelhantes a tomates, surgirem em sua plantação. A cena inusitada, registrada em fotos, chamou a atenção, mas tem uma explicação científica.
Apesar de incomum, o fenômeno se trata da frutificação natural da batata. Segundo a agrônoma Fernanda Quintanilha, da Embrapa Clima Temperado, a semelhança com o tomate ocorre porque as duas plantas pertencem à mesma família botânica, a das solanáceas.
Apesar do aspecto, os frutos não devem ser consumidos, pois são tóxicos, alerta a pesquisadora. “Dentro de cada um dos ‘tomatinhos’ há centenas de sementes botânicas”, explica. Essas sementes, no entanto, possuem grande valor para a ciência.
Na Embrapa, elas são utilizadas em programas de melhoramento genético da batata. A partir dessas sementes, surgem os primeiros clones de novos materiais, que passam por avaliações para identificar características desejáveis para o cultivo. Após cerca de uma década de pesquisas, um desses materiais pode ser lançado no mercado como uma nova cultivar.
Mas vale a pena plantar estas sementes? Para o produtor comum, como Alberto, a recomendação é cautela. Embora seja possível gerar uma planta a partir dessas sementes, o resultado é imprevisível devido à grande variação genética. “Em muitos casos, a planta pode nem produzir tubérculos — as batatas consumidas — ou apresentar características bem diferentes do esperado”, afirma a Embrapa.
Por isso, para a produção, a orientação é manter o uso das tradicionais batatas-semente, e não das sementes presentes nos frutos. O fenômeno, embora surpreendente, demonstra a complexidade da natureza e o potencial da pesquisa para o desenvolvimento de novas variedades de batata.
Com informações do G1