Um estudo revela o aumento preocupante do consumo de ultraprocessados entre povos e comunidades tradicionais no Brasil, incluindo Rondônia e a Amazônia, com impactos na saúde e na cultura alimentar.
Ministro da Pesca defende aumento do consumo de pescado no Brasil, destacando os benefícios para a saúde e a necessidade de mudar hábitos alimentares, especialmente em Rondônia e na Amazônia.
Entenda a diferença entre bacalhau e ‘tipo bacalhau’, aprenda a identificar o produto original e faça a melhor escolha na hora da compra….
IPCA-15 sobe 0,44% em março, com destaque para alimentos e despesas pessoais. Inflação acumulada em 12 meses é de 3,90%….
Estudo inédito mapeia 369 espécies alimentares nativas ou subutilizadas no Brasil, com potencial para fortalecer a segurança alimentar, especialmente na Amazônia. Conheça os alimentos e o impacto da pesquisa.