O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, defendeu nesta quinta-feira (16/4) o aumento do consumo de pescado no Brasil, afirmando que “comer peixe significa ter uma vida melhor”. A declaração foi feita durante participação no programa ‘Bom Dia, Ministro’.
Segundo o ministro, o consumo de pescado no Brasil está concentrado em regiões com cultura pesqueira, como a Amazônia, onde chega a 30-40 quilos por pessoa ao ano, contrastando com os 5 quilos consumidos em estados do Centro-Oeste, Sul e Sudeste.
“A taxa mundial é de 20 quilos por ano, por pessoa. No Brasil, nós estamos em 12 quilos. Esse dado é muito mais preocupante quando a gente traz para um recorte regional”, explicou Araujo. Ele ressaltou os benefícios nutricionais do pescado e seu menor impacto ambiental em comparação a outras proteínas.
O ministro também abordou a questão da venda direta de pescado por pescadores artesanais, buscando soluções para conciliar a necessidade de rastreabilidade com a realidade dos pequenos produtores.
Além disso, detalhou ações de apoio aos pescadores afetados pelo desastre de Mariana (MG), com investimentos de R$ 500 milhões no Programa de Transferência de Renda (PTR Pesca).
Com informações do Portal Amazônia.