Nativa da floresta amazônica e consumida há gerações por povos indígenas e ribeirinhos, a bacaba é considerada uma superfruta. Presente em estados como Rondônia, Amazonas e Acre, ela se destaca pelo alto valor nutricional e propriedades antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce
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Um dos maiores diferenciais da fruta, segundo a Embrapa, é a composição lipídica. A polpa da espécie Oenocarpus mapora pode conter cerca de 58% de lipídeos, superando inclusive o açaí em quantidade de óleo saudável, com composição semelhante ao azeite de oliva
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Além da alimentação, a planta é versátil para as comunidades locais. Enquanto a polpa é usada em sorvetes, geleias e licores, as folhas servem para artesanato e cobertura de casas, e os caules são aplicados em construções e utensílios domésticos
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Rica em vitaminas E e do complexo B, além de minerais como potássio e ferro, a bacaba também possui potencial medicinal. O óleo é tradicionalmente usado em casos de bronquite e infecções pulmonares, enquanto a ciência estuda seus efeitos quimiopreventivos contra o câncer
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Com informações do Portal Amazônia.