Arroz encontro das águas: como fazer a receita da chef Débora Valente
Passo a passo do Arroz Encontro das Águas, receita da chef Débora Valente que utiliza tucupi e três tipos de pirarucu para exaltar os sabores da Amazônia.
Passo a passo do Arroz Encontro das Águas, receita da chef Débora Valente que utiliza tucupi e três tipos de pirarucu para exaltar os sabores da Amazônia.
Chef Edielson Sousa ensina o passo a passo do arroz paraense, prato que une tucupi, jambu e castanha-do-pará, destacando a rica identidade culinária da Amazônia.
Chef Manoel Brelaz ensina o passo a passo do supremo de frango ao vinagrete de banana e velouté de tucupi, destacando a riqueza dos ingredientes amazônicos.
Chef manauara Fran Santos ensina o passo a passo de sua famosa farofa de camarão fresco, prato suculento que é destaque no programa Sabores da Amazônia.