Jaraqui: peixe vira patrimônio cultural do Amazonas; o que muda
O jaraqui agora é Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial do Amazonas, com incentivos para sua promoção e preservação da espécie na cultura local.
gastronomia
Chef renomado deixa restaurante após denúncias de abuso
Chef René Redzepi deixa o restaurante Noma após denúncias de abuso e ambiente de trabalho tóxico. Patrocinadores abandonam projeto em Los Angeles….
Restaurante em Boa Vista (RR): história da fazenda que deu origem à cidade
Em Boa Vista (RR), o restaurante ‘Meu Cantinho’ foi construído no local da Fazenda Boa Vista, marco inicial da cidade. Conheça a história e a importância desse local para a cultura roraimense.
Cupuaçu no BBB 26: onde encontrar a fruta na Amazônia?
Após ser citado no BBB 26, o cupuaçu ganha destaque. Descubra onde encontrar a fruta na Amazônia, receitas deliciosas e a importância cultural do fruto.